料理

  • ■■ 北海道厚岸町漁師大澤水産直送の活牡蠣 ■■

    • 北海道厚岸産 生牡蠣

      北海道厚岸産 生牡蠣

      250円(税抜)
    • 生牡蠣素焼き / 生牡蠣酒蒸し

      生牡蠣素焼き / 生牡蠣酒蒸し

      200 円(税抜)
  • ■■  北海銅直産 旬の蟹三昧 ■■

    • 浜茹でズワイ蟹 半身

      浜茹でズワイ蟹 半身

      1980円(税抜)
    • ズワイ蟹塩焼き

      1980円(税抜)
    • ズワイ蟹足冷しゃぶ

      ズワイ蟹足冷しゃぶ

      1680円(税抜)
    • オホーツク産本タラバ蟹浜茹で

      オホーツク産本タラバ蟹浜茹で

      2580円(税抜)
    • 本タラバ蟹塩焼き

      2580円(税抜)
    • ズワイ蟹味噌甲羅焼き

      ズワイ蟹味噌甲羅焼き

      880円(税抜)
    • 濃厚カニ味噌きゅうり

      濃厚カニ味噌きゅうり

      580円(税抜)
    • かにクリームコロッケ

      550円(税抜)
    • 蟹と帆立のクリームグラタン

      980円(税抜)
    • ズワイ蟹身入り厚焼き玉子

      ズワイ蟹身入り厚焼き玉子

      650円(税抜)
    • ズワイ蟹鉄砲汁

      480円(税抜)
  • ■■ 鮮度抜群!北海道漁港の漁師浜直&札幌中央市場直卸し鮮魚 ■■

    • 小樽 お造り盛合せ3種

      小樽 お造り盛合せ3種

      980円(税抜)
    • 函館 お造り盛合せ5種

      函館 お造り盛合せ5種

      1580円(税抜)
    • 羅臼 お造り盛合せ10種

      羅臼 お造り盛合せ10種

      2780円(税抜)
    • オホーツク産特大ボタン海老

      オホーツク産特大ボタン海老

      780円(税抜)
    • 本マグロ造り

      本マグロ造り

      880円(税抜)
    • 生うに造り

      時価
    • 炙りしめ鯖

      炙りしめ鯖

      680円(税抜)
    • 炙りしめ鯖松前寿司

      炙りしめ鯖松前寿司

      880(税抜)
    • 泳ぎ烏賊

      100g 1,580円(税抜)
  • ■■ 北海尽くしの寿司 ■■

    • 札幌時計台 特選寿司7種盛り

      札幌時計台 特選寿司7種盛り

      1580円(税抜)
    • 函館五稜郭 旬鮮寿司10種盛り

      1980円(税抜)
    • 北海尽くし盛合せ 北海厳選5種盛り

      1280円(税抜)
    • お子様寿司盛合わせ

      780円(税抜)
    • 大漁海鮮ちらし寿司

      1480円(税抜)
  • ■■ 知床御膳 ■■

    • 松花堂弁当 知床

      1280円(税抜)

      (お造り2種盛り・揚げ物・煮物・取肴・ご飯・味噌汁・香の物・甘味)

    • 松花堂弁当 釧路

      1580円(税抜)

      (お造り2種盛り・揚げ物・煮物・取肴・ミニ海鮮丼・味噌汁・香の物・甘味)

    • 北海お造り御膳

      1580円(税抜)

      (お造り5種盛り・小鉢・サラダ・ご飯・味噌汁・甘味)

  • ■■ 知床昼御膳 ■■

    • 鶏ザンギ御膳

      880円(税抜)

      (小鉢・サラダ・ご飯・香の物・味噌汁)

    • なめた鰈唐揚げ御膳

      880円(税抜)

      (小鉢・サラダ・ご飯・香の物・味噌汁)

    • 銀鮭の塩麹焼き御膳

      880円(税抜)

      (小鉢・サラダ・ご飯・香の物・味噌汁)

    • 知床日替わり御膳

      1000円(税抜)

      (小鉢・サラダ・ご飯・香の物・味噌汁)

    • 知床海鮮丼御膳

      知床海鮮丼御膳

      1280円(税抜)

      (海鮮丼・漁師汁・香の物)

  • ■■ 知床夜御膳 ■■

    • 厚切り牛タン御膳

      1580円(税抜)

      (厚切り牛タンステーキ・小鉢・サラダ・ご飯・味噌汁・甘味)

    • 北海道尽くし御膳

      1980円(税抜)

      (お造り4種盛り・揚げ物・取肴・煮物・カニ飯・味噌汁・香の物・甘味)

    • 贅沢かけ尽くし御膳

      2980円(税抜)

      (浜茹で蟹・蟹甲羅焼き・カニ天婦羅・カニお造り・カニ味噌胡瓜・カニ飯・カニ鉄砲汁・香の物・甘味)

  • ■■ 即菜 ■■

    • イクラ醤油漬け

      イクラ醤油漬け

      380円(税抜)
    • 甘エビ塩麹漬け

      甘エビ塩麹漬け

      380円(税抜)
    • がごめ昆布醤油漬け

      がごめ昆布醤油漬け

      380円(税抜)
    • 北海松前漬け

      北海松前漬け

      380円(税抜)
    • 北海道産汐たらこ

      北海道産汐たらこ

      380円(税抜)
    • 塩茹で枝豆

      塩茹で枝豆

      380円(税抜)
    • 漬物盛合せ

      漬物盛合せ

      380円(税抜)
  • ■■ 大地の野菜料理 ■■

    • 知床海鮮サラダ

      知床海鮮サラダ

      650円(税抜)
    • ズワイ蟹のシーザーサラダ

      ズワイ蟹のシーザーサラダ

      750円(税抜)
    • ラムしゃぶサラダ

      ラムしゃぶサラダ

      780円(税抜)
    • 北海道名物チポロ芋

      480円(税抜)
    • おでん大根唐揚げ

      おでん大根唐揚げ

      480円(税抜)
    • ホクホク男爵コロッケ

      ホクホク男爵コロッケ

      180円(税抜)
    • ゴロゴロ男爵芋のポテトフライ

      380円(税抜)
    • 北海風じゃがバター

      北海風じゃがバター

      520円(税抜)
  • ■■ 逸品料理 ■■

    • 釧路名物 鶏ザンギ

      釧路名物 鶏ザンギ

      580円(税抜)
    • 名寄名物 ジンギスカン炒め

      名寄名物 ジンギスカン炒め

      680円(税抜)
    • 牡蠣フライ 特製タルタルソース添え

      牡蠣フライ 特製タルタルソース添え

      650円(税抜)
    • 北海道産特大帆バター醤油焼き

      北海道産特大帆バター醤油焼き

      780円(税抜)
    • 北の海王 特大ホッケ開き

      北の海王 特大ホッケ開き

      1280円(税抜)
    • 北海道産熟成なめた鰈唐揚げ

      北海道産熟成なめた鰈唐揚げ

      880円(税抜)
    • 厚切り牛タンステーキ

      厚切り牛タンステーキ

      100g 980円(税抜)
    • アンガス牛ステーキ

      アンガス牛ステーキ

      1580円(税抜)
  • ■■ ご飯・麺類 ■■

    • こぼれいくら丼

      こぼれいくら丼

      ハーフ1280円(税抜)

      レギュラー1980円(税抜)

    • 知床海鮮三色丼

      1580円(税抜)
    • 味噌バターラーメン

      味噌バターラーメン

      780円(税抜)
    • お茶漬け

      お茶漬け

      480円(税抜)

      (鮭・塩辛・梅・汐たらこ)

    • おにぎり

      おにぎり

      180円(税抜)

      (鮭・梅・汐昆布・いくら)

    • 海鮮贅沢チャーハン

      海鮮贅沢チャーハン

      680円(税抜)
  • ■■ 甘味 ■■

    • 自家製メロンプリン

      480円(税抜)
    • 北海道ミルクレープ

      520円(税抜)
    • 北海道ミルクアイス

      北海道ミルクアイス

      350円(税抜)
    • 北海道カボチャアイス

      北海道カボチャアイス

      350円(税抜)
    • もちもちイチゴ大福

      もちもちイチゴ大福

      550円(税抜)